Carne de porc cu castraveti murati

Ingrediente

500g pulpa de porc, 300g castraveti murati, 3 cepe, 50ml ulei, 1 lingura faina, 1 lingura pasta de tomate, marar, piper, sare.

                                           Mod de preparare

Se caleste ceapa la foc iute 5-10 min, dupa care se adauga carnea, apa si se fierbe la foc mic 30 min.
Castraveti se taie cuburi si se oparesc 3 min, se scurg de apa si se aduga peste carnea fiarta
impreuna cu pasta de tomate si faina(dizolvate in apa rece), se lasa sa fiarba incontinuare pina cand se leaga sosul. La sfarsit se adauga mararul verde tocat.

                                                      POFTA BUNA!