Malasorca este o mancare specifica lipoveana pe care nu ai cum s-o refuzi. Dupa cum se vede, nu este mare
lucru in povestea asta culinara, deliciul stind in pestele fiert, in usturoiul facut ca o maioneza si in mamaliga aburinda. Evident, nu a lipsit paharul cu tarie servit obligatoriu la masa. Pestele de Dunare este cel mai gustos peste pe care l-am mancat vreodata. Pe platoul respectiv se regasesc bucati de crap, somn, chefal, stiuca, pastruga. 
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu