Ingrediente
2-3 pesti,1 lingura unt, 2 linguri faina, 1-2 linguri ulei ,100ml vin alb, 200 g struguri albi,busuioc, sare, piper.
Pestele se presara cu sare, piper si faina iar apoi se prajeste in untul si uleiul incins, cateva minute pe fiecare parte. Se adauga boabele de strugure, bsuiocul si vinul peste pestele prajit. Se mai lasa la cuptor, pana scade sosul.
POFTA BUNA
POFTA BUNA
Un comentariu:
arata demential...trebuie sa fie interesanta combinatia peste - struguri. merita incercat.
Trimiteți un comentariu