Se dizolva zaharul in lapte si se pune la fiert. Dupa ce a fiert, se ia vasul de pe foc si se adauga esenta de vanilie si se lasa vasul acoperit timp de15 minute.
Galbenusurile se bat cu telul si se toarna peste ele laptele parfumat cu vanilie, dupa ce acesta s-a racit putin. Se pune compozitia pe foc si se amesteca pana ce compozitia se ingroasa. Se toarna apoi in tava de inghetata, se lasa sa se raceasca si se pune in congelator 2-3 ore
POFTA BUNA!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu