made by Nicu
Se formeaza chiftelele din carne de vita/porc, se prajesc in ulei, iar separat se face un sos rosu(rosii, unt, condimente).
Cand sosul e gata adaugam chiftelele prajite. Spre final se dizolva putin amidon in apa rece si se adauga peste sos pentru a lega mai bine. Se serveste cu castraveti murati si paine proaspata.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu