Ingrediente
50g unt, 500g de creveti proaspeti, 4-6 catei de usturoi, 2-3 linguri zeama de lamaie
sare, 50ml vin alb sec.
Mod de preperare
Intr-o tigaie de dimensiuni mari, lasati untul la topit, pe foc mic, timp de 30 de secunde. Adaugati crevetii si usturoiul si preparati un sote pe foc mediu. Lasa tigaia pe foc timp de 4-5 minute si intoarceti crevetii de pe o parte pe alta, pana cand acestia devin roz. Adauga vinul, zeama de lamaie, sarea si amestecati bine. Indeparteaza tigaia de pe foc si serveste imediat, cu o garnitura de orez cu sofran.
2 comentarii:
Am vorbit cu "un fan" de-al tau si a zis ca abia asteapta sa manance.
arata f bine, musai sa incerc si eu..si corba de gaina arata fin tare, dar eu nu prea mananc ciorbe, f rar supe, asa ca si blogu' meu sufera din cauza asta:))
Trimiteți un comentariu