Am mancat anul acesta cel mai bun bors de peste. Ce-i drept, borsul era facut de o bucatareasa fara cusur. Se spune ca secretul sta in calitatea pestelui folosit la bors. In rest, nimic deosebit. Apa, legume, condimente si mult peste. La masa asta, se mananca intai pestele scos pe un platou, condimentat din plin cu mujdei de usturoi. Cine are impresia ca s-a saturat doar din peste, va cere doua portii de zeama. Evident cu alta portie de usturoi. Delicios!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu