made by Nicu
Am baut ouale (4 albusuri) spuma pana cand spuma a devenit foarte consistenta. Treptat am adaugat zaharul vanilat amestecand in continuare. Am turnat compozitia in "cos", tava am acoperit-o cu hartie de copt si am dat forma bezelelor. Acestea au stat la cuptor timp de 90 minute, la foc potrivit. Atentie! Bezelele se coc cu usa cuptorului intredeschisa.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu