Ficateii se spala de sange, se lasa la scurs intr-o strecuratoare, dupa care se tavalesc prin pesmet si se prajesc in unt. Se scot pe un platou si se servesc calzi cu piure de cartofi facut cu lapte, unt si parmezan. Alaturi, o salata de varza rosie murata asezonata cu morcov. Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu