Astazi am cumparat niste mugur de vita si m-am gandit sa fac o ciorba "ca la mama acasa". Am transat carnea, am pus-o la fiert, iar cand a fost aproape fiarta am adaugat radacinoasele. Am facut intre timp taitei de casa, pe care i-am presarat in oala aproape de final odata cu cartofii. Cand toate au fost fierte am pus borsul, pasta de tomate si leusteanul.
La final, am completat gustul dat de mirodenii cu sare si patrunjel.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu